Жан Луи Адан, отец его, обще гувернер музыки, род. 3 декабря 1768 г. в Шлетштеде (Эльзас), 18-ти лет приехал в Париж, где в 1797 г. был сделан профессором консерватории. Из его учеников известны Калькбреннер, вестник и др. Он умер 11 апреля 1848 г. Из его сочинений известны «Methode de pianoforte du conservatoire de Paris» (в немецком переводе Черни, Вена 1826).
В 1814 г. Адольф Адан поступил в консерваторию и был учеником Рейха и Боальдье. Его первое работа незначительно — одноактная зрелище «Pierre et Catherine» (1829). Лучшее же произведение, его прославившее, «Postillon de Longjumeau», дававшееся в 1836 г. с большим успехом во Франции и в других государствах. В 1836—1846 написал 10 опер, посреди прочим, «Le brasseur de Preston» (1838) и скольконибудь балетов.
В 1847 г. Адан устроил в Париже 3-й лирический театр, Theatre National, предназначенный для опер молодых композиторов, но в 1848 г., во пора Февральской революции, эстрада был уничтожен, и Адан разорился. Он получил весь профессора композиции в консерватории.
В 1849 г. поставил комическую оперу «Тореадор» и кроме 14 больших и малых опер, промеж прочим, в 1850 г. большим успехом пользовалась песнь «Giralda ou la nouvelle Psychée». —
