Родилась 8 сентября 1960 года в графстве Мидлотиан в Великобритании, в Шотландии, у южного побережья залива Ферт-оф-Форт. Живет с мужем Майклом Пэнном, у которого есть сын от предыдущего брака.
Окончив среднюю школу, поступает в музыкальный колледж Беркли в Бостоне. Но, не доучившись, бросает, создавая первую панк-рок группу «Молодые змеи» («The Young Snakes»).
В 1982 г. общество выпустила свой инициатор EP-альбом.
В 1983 г. нераздельно с одноклассником по Беркли и другом Майклом Хосманом Эйми организуют новую группу «'Til Tuesday». И в 1985 г. количество завоевывает репутация с первого же альбома «Voices Carry». Заглавная песнь альбома о разрыве Эйми и Майкла стала главным клипом канала MTV и принесла награду группе «Best New Artist» («Лучший неофит артист») на церемонии награждения «MTV Video Music Award». около времени выпуска первого альбома Манн начинает романтичные отношения с американским певцом Jules Shear.
1986-88 гг. Манн работает с рок-группой «Rush» над песней «Time Stand Still», участвует как бэк-вокалистка и появляется в видео на этот трек. Манн для «'Til Tuesday» становится все более востребованной персоной, пишет тексты песен; разряд выпускает еще два полновесных альбома «Welcome Home» (с песенкой «J For Jules» о расколе с Jules Shear) в 1986 и «Everything's Different Now» в 1988. К финальному альбому «'Til Tuesday» и туру в его поддержку присоединяется музыкант Джон Брайон.
1990 г. общество распадается, а Манн уезжает на поиски возможностей начать собственную карьеру. И в 1993 г. выпускает свой лучший книга «Whatever». Промо-компания сложилась не лучшим образом из-за краха музыкального лейбла «Imago», но критики непременно отозвались о сольной работе Манн, проложив тем самым дорогу ко второму альбому «I'm with Stupid» 1995 г. при поддержке «Geffen Records». Несмотря на хорошие отзывы, продажи оставляли желать лучшего. Манн записывает «Bachelor No. 2», но звукозаписывающая общество не видит в этом сингле хита, достойного выпуска.
1998 г. В фильме «The Big Lebowski» Манн предлагают сыграть роль немецкого нигилиста.
1999 г. Режиссер Пол Томас Андерсон становится близким другом Манн. В этом году певец получает наибольшее признание, чем когда-либо, за книга «Magnolia: Music from the Motion Picture». Получает Грэмми за песню «Save Me».
2000 г. Лежащий на пыльной полке книга «Bachelor No. 2» все же выходит в продажу и становится, напротив оценкам, успешным. В книга включены некоторые песни с «Магнолии» и небывалый материал. Манн и др. музыканты развивают субкультуру около ночного в лос-анджелесского клуба Ларго, формируют мысль Акустического Водевиля.
2002 г. Выходит книга «Lost in Space», а в 2005-м г. певец презентует книга «The Forgotten Arm» и EP-альбом с кавер синглом «Have Yourself a Merry Little Christmas». Приглашена в один из эпизодов сериала «Баффи».
2006 г. Приглашенная знаменитый в случай сериала «Love Monkey».
2007 г. выходит видео на песню «31 Today», а вслед за ним в 2008 г. книга «Smilers»
2008 г. Играет саму себя в «Root of All Evil» Льюиса Блэка.