Пифке родился в 1815, в семье Иоганна и Доротеи Пифке, его отец был органистом.
1 мая 1835 поступил на военную службу в качестве гобоиста в Лейб-Гренадёрскую Бригаду Nr. 8 во Франкфурте-на-Одере.
1 сентября 1838 поступил в высшее музыкальное школа в Берлине, где пользовался покровительством графини фон-Трахтенберг.
1 июня 1843 вернулся в свою отрывок в качестве старшего гобоиста. В 1852 вернулся в Берлин и получил там признание как музыкант. 23 июня 1859 получил надпись Королевского Директора Музыки, а 20 марта 1865 получил имя Директора Музыкального Хора III Армейского Корпуса, что ему вручил правитель Пруссии Вильгельм I.
В 1860 Пифке вновь вернулся во Франкфурт по военному призыву. В 1864 он принял покровительство в немецко-датской войне. Во век Битвы при Дюббеле под его руководством был подан знак к атаке.
В 1866 потом прусско-австрийской войны он руководил в организацией огромного военного парада победы прусских войск в Гензерндорфе, приблизительно 20 км от Вены. Пифке, отличавшийся высоким ростом, маршировал во главе музыкантов скопом со своим братом Рудольфом, кто тоже был высотой 1 м 90 см..
Жители Вены, центра изысканной музыкальной культуры, говорили потом этого парада военных маршей "Пифки пришли". потом этого имя "Пифке" закрепилось в Вене как презрительное имя жителей северной части Германии. Эта разновидность происхождения прозвища оспаривается.
Пифке заболел при штурме Метца во сезон немецко-французской вофны 1870-1871 и вернулся в свою часть. затем окончания баталий он вернулся к классической музыке, стал выделывать во Франкфурте концерты.
Пифке умер 25 января 1884, потом трёх дней военных почестей он был похоронен на Старом Кладбище. конец его не сохранилась.
кроме военной музыки он занимался обработкой классических музыкальных произведений и организацией концертов. впрочем прославился он многочисленными военными маршами своего сочинения. Самым знаменитым стали марши "Прусская Слава" , "Марш Дюббельской Битвы" и "Кёниггрецкий марш".
+Военные награды
Крест за набег Дюббеля, 1864
Золотая медаль кайзера Австро-Венгрии, 1865
разряд Королевского Дома Гогенцоллернов, 18 января 1869
строгий Крест II класса, 1871
разряд Прусской Короны IV класса, 1880
Прусский композитор и исполнитель военной музыки.